ロンジェビティフードとは

ロンジェビティフード＝長寿の食事を意味します。
腸内環境を整えることで、日々の生活を充実させて健康で長寿でいられる食事法を伝えていきたいという想いが込められています。
ロンジェビティフードとは、和食を中心に発酵食や腸内環境を整える食事を摂り入れた食事法です。
ロンジェビティフードはロンジェビティフードアドバイザー《ベーシック・ドバンス》インストラクターの 3 つの資格によって構成されています。

〇ロンジェビティフード講座を開催する理由

近年増加し続ける、便秘や大腸がん。
その大きな原因となっているのが、食の欧米化と言われています。
日本の伝統食には、ユネスコ無形文化遺産には登録された¨和食¨があります。
和食は、最高の腸内環境を整える食事でもあります。
日本人の体質に合った方法で腸内環境を整えていく方法を伝えるとともに、伝統を伝えていきたいという想いから誕生しました。